L’orme

L’orme planté en 1713 comme le rappelle une inscription en vieil italien, observe depuis près de trois siècles les générations de Gorbarins. L’histoire locale veut qu’il ait été planté à l’occasion du traité d’Utrecht par lequel, le comté de NICE repassa sous la souveraineté du Duc de Savoie. Un dicton du XVIIIe siècle, rappelle que sous l’orme, les représentants des familles du village, se réunissaient pour prendre des décisions communautaires :  « Tout homme, sous l’orme, est un homme « INTERO » ce qui peut se traduire : « fort de ses droits ».

L’arbre classé remarquable en 2003, a fêté son tricentenaire en 2013 mais a également été mis à l’honneur en 2018 et 2023 lors de la « fête de l’Orme » qui rassemble les habitants en tenue d’époque pour « festoyer » autour de l’arbre remarquable.